Pizza frango com catupiry

Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 1 massa de pizza
  • 1 colher de orégano
  • 400g de peito de frango
  • 400g de queijo catupiry
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de salsa
  • 4 tomates .

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango na água. Retire e desfie-o. Tempere com sal e salsa picadinha. Retire a pele e as sementes e bata os tomates no liquidificador. Faça a massa da pizza. Espalhe o molho de tomates sobre toda a superfície a pizza. Coloque o frango desfiado. Coloque o catupiry em um saco de confeiteiro ou em um saco plástico furado na ponta. Espalhe o catupiry sobre a pizza, começando do centro e em movimento circular, até a borda. Asse em forno quente.

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